Fardila, Devi (2024) Identifikasi titik kritis kehalalan, perbedaan daya terima, sifat optik, kandungan protein, lemak dan kalsium pada susu biji ketapang (terminalia catappa) dengan substitusi buah campolay (pouteria campechiana). Undergraduate (S1) thesis, Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.